- Pradžia
- Mokslo laboratorija
- Nuolatinis vartojimas ir vartojimo strategija
Esant maisto medžiagų trūkumui, įvairioms sveikatos būklėms ar siekiant individualių sportinių tikslų visame pasaulyje yra vartojami įvairiausi maisto papildai. Dažnu atveju, reklamos poveikis, o ne objektyvūs sprendimai nulemia vartotojų maisto papildų pasirinkimą. Kitu atveju, net ir sąmoningai pasirinkti maisto papildai, nežinant arba nesidomint jų vartojimo ypatybėmis, nesukuria norimo efekto. Todėl, kalbant apie mūsų organizmui reikalingus maisto papildus, būtina išskirti kelis svarbius momentus.
Remiantis moksline literatūra, viso pasaulio maisto papildų rinka kaip niekada sparčiai plečiasi. Gausus ir nuolat augantis maisto papildų pasirinkimas gali sukelti nemenkų iššūkių eiliniam vartotojui. Vartojant netinkamus, nepatvirtinto poveikio ir saugumo maisto papildus vartotojai gali susidurti ir su įvairiomis sveikatos problemomis, kaip, pavyzdžiui, ūmūs kepenų pažeidimai. Dar 2017 metais Navarro ir kt. publikuotas mokslinis tyrimas atskleidė, kad maisto papildų netinkamas dozavimas ir vartojimo strategijos nebuvimas gali kelti rimtą grėsmę žmonių sveikatai. Dėl šių priežasčių, norint kalbėti apie maisto papildus, yra būtina žinoti jų vartojimo taisykles, vartojimo dozes ir pastovumo svarbą. Be to, biologiniai skirtumai, esantys tarp vyrų ir moterų, taip pat reikalauja individualių vitaminų ir mineralų poreikių. Nors vitaminų dienos normos vyrams ir moterims dažnai yra panašios, tačiau, atsižvelgiant į individualius moterų ir vyrų skirtumus (ypatingai kūno masės), moterims dažniausiai turi būti taikomos mažesnės pagrindinių vitaminų dozės.
Kalbant apie vartojimo trukmę, tam tikrų medžiagų (pvz., geležies) pasisavinimas trunka keletą mėnesių. Taip pat, išskiriant moteris ir atsižvelgiant į jų menstruacinį ciklą, po kelių mėnesių vartojimo moterų tarpe tinkamai veiks tik didesnės geležies ir folio rūgšties dozės, lyginant su vyrais. Taip pat, esant ženkliam vitaminų kaip D ir E trūkumui, jų vartojimas gali užtrukti net iki metų. Todėl natūralu, kad vartojant net didesnes nei rekomenduojama vitaminų normas, bet nepasirinkus tinkamos vartojimo trukmės, ženklaus poveikio tikėtis neverta. Dažnai žmonės ieško individualių vitaminų programų, kurios mažintų nuovargį, didintų darbingumą, gerintų sportinį pajėgumą ir kt. Tokiems tikslams pasiekti, visų pirma, jiems būtina apsisaugoti nuo geležies, vitamino D ir tam tikrų B grupės vitaminų, kurie padeda suteikti energijos, trūkumo. Šie vitaminų deriniai iš pradžių gali padėti esant tam tikriems simptomams, tačiau tam, kad neįprastas energijos trūkumas bei lėtinis nuovargis patikimai sumažėtų, gali prireikti 6 ar daugiau mėnesių. Kitaip tariant, kai kurie mums puikiai pažįstamų vitaminų poveikio mechanizmai gali atsiskleisti ir po savaitės, tačiau kiti — tik po 6-12 vartojimo mėnesių. Dažnai pirmieji rezultatai gali būti nejuntami kelis mėnesius. Pavyzdžiui, vyrų vartojamuose papilduose, multivitaminuose cinko kiekis dažnai turi būti didesnis, lyginant su moterims. Moterims per dieną reikia maždaug 8 mg cinko, o vyrams 11 mg. Cinkas vyrų organizmui ypatingai svarbus — jis skatina testosterono gamybą, palaiko sveiką prostatą, dalyvauja baltymų sintezėje.
Norint pasiekti reikiamą efektą, maisto papildus būtina naudoti tiek, kiek tai rekomenduoja gamintojas ar jus konsultuojantis specialistas. Vartojimo sistema yra taip pat labai svarbi. Pavyzdžiui, tokių papildomų medžiagų kaip maistinės skaidulos vartojimas teigiamą efektą gali duoti jau po savaitės, bet optimalus poveikis pasireikšti gali po mėnesio ar daugiau. Galima išskirti 3 svarbius papildų vartojimo punktus: 1. Vartojimo paros laikas 2. Bendra vartojimo trukmė 3. Maisto papildų vartojimo periodiškumas, kuris leistų be didesnio vargo apsirūpinti reikiamomis medžiagomis ištisus metus! Norint pasirinkti jums tinkamą maisto papildų vartojimo grandinę, visų pirma, būtina išsikelti ir įvardinti savo asmeninį tikslą. Žinant savo tikslą bus kur kas lengviau pasirinkti veiksmingą papildų grandinę. Nuosekliai vartojant maisto papildus, kurių veikliųjų medžiagų poveikis patvirtintas nepriklausomais moksliniais tyrimais, galime tikėtis tikrai puikių rezultatų.